
הגורם המפתיע בדרך לשינוי הרגלים ושיפור התזונה שלך, ועכשיו – הוכח מחקרית
פברואר 13, 2020
מבחן הדיאטות: מה זו "דיאטת נפח" ואיך היא משפיעה על סוכרת?
מרץ 1, 2020בטח כבר שמעתם השנה לפחות 10 שיטות "חדשות ומהפכניות" להפחתת משקל, אבל מה עם דיאטה ספציפית שנועדה לתקוף את השומן המותני? מה אנחנו באמת יודעים על הקשר בין שומן בטני לבין רמות הסוכר בדם? אז כדי שלא תצטרכו לבזבז יותר מידי זמן מול המסך במחקר משלך (חוף הים הרי קורא לך!) עשינו עבורך את כל העבודה בכתבה הבאה. אז בואו נתחיל בשאלה: מה הקשר בין רמות הסוכר שלך בדם לבין הביקיני?
התשובות לפנייך…
פחות קפיצות פתאומיות, פירושו שפחות אינסולין משוחרר מהלבלב ופחות שומן נצבר. מה זה בעצם אומר? כשאוכלים מזון שמקפיץ את רמות הסוכר, הגוף מייצר אינסולין, ההורמון האחראי להעברת הסוכר ממחזור הדם אל תאי הגוף כדי לספק להם אנרגיה. עם זאת, זה לא הדבר היחיד שעושה אינסולין. כשכמויות גדולות של אינסולין מופרשות כתוצאה מרמות סוכר גבוהות לאורך זמן ממושך, הדבר יעודד את הגוף לאגור את הסוכר העודף כשומן, במיוחד סביב המותניים.
גם אם תצרכו שתי ארוחות בעלות אותה תכולה קלורית, אך אחת תקפיץ את רמות הסוכר בדם יותר מזו השנייה, לכל ארוחה תהיה השפעת אחרת על הבטן. לצערנו, הדבר יוצר מעגל אכזרי. ברגע שהגוף מתחיל לאגור יותר שומן סביב קו המותניים, השפעת האינסולין פוחתת מאחר והשומן מונע מהאינסולין לבצע את תפקידו כראוי. ובעוד גופכם יצטרך כעת לייצר יותר ויותר אינסולין כדי להוריד את רמות הסוכר בדם, הדבר יוביל לצבירת יותר שומן קרביים, והמעגל ממשיך וממשיך.
דלקות כרוניות
מחקרים מראים שקפיצות פתאומיות ברמות הסוכר בדם עשויות להוביל לרמות גבוהות יותר של דלקות בגוף. בדיקות דם שיכולות לעזור להבין את רמת הדלקתיות כוללות מדידת רמות CRP והומוציסטאין. אז מה קורה כאשר גופנו נמצא במצב דלקתי? מצב זה יכול להוביל לחוסר איזון בחיידקי המעיים ולגרום לעלייה בשומן סביב קו המותניים. גם כאן, בדומה לאינסולין, מערכת היחסים בין דלקות ושומן בטני היא הדדית. רמות גבוהות של דלקת בגוף יכולות להגביר עמידות לאינסולין, שיכולה בתמורה לעבות שומן בטני, מה שיכול להעצים דלקות.
אם כבר מדברים על חיידקי המעי…
ישנם מחקרים המראים כי חוסר איזון בחיידקי המעי יכול להגביר את הסיכון לסוכרת, מחלות לב, סרטן ומחלות מטבוליות נוספות. ליתר דיוק, חלק מהמחקרים מראים כי מיקרוביום בלתי מאוזן עשוי לעודד עלייה במשקל וחלוקת משקל בלתי שוויונית בגוף- בפרט שומן בטני. מחקר ב-nature מצא קשר בין 93 קבוצות של חיידקי מעי לבין מטבוליטים ספציפיים בעלי זיקה לשומן בטני.
מה עם עלייה כללית במשקל?
הקשר בין שומן בטני וסוכר מאוזן בדם הוא ברור עד מאוד, אך אנחנו גם יודעים שעלייה כללית במשקל מושפעת מקפיצות ונפילות פתאומיות של רמות הסוכר בדם. פחות נפילות מקושר לפחות סבירות שתשתוקקו למאכלים מתוקים (למשל עוגייה לאחר ארוחת צהרים). וחשוב לזכור שכאשר רמות הסוכר עולות במהרה, הן גם יצנחו בחזרה באותה המידה, דבר שעשוי להוביל לחשק פתאומי ומוגבר ל…ניחשת נכון- סוכר! ייתכן והתחושה הזו מוכרת לכם אחרי אכילה. ארוחה שאתם מניחים שהיתה ארוחה מאוזנת, פתאום גורמת לכם לחוש צורך עז לסיים עם משהו מתוק כדי להרגיש מסופקים. בדומה לכך, אתם עשוים לחוש הרבה יותר רעבים כשאתם חווים נפילה ברמות הסוכר, למרות שזה עתה סיימתם ארוחה שלמה. לבסוף, העליות והירידות ברמות הסוכר עלולות לגרום לצניחות ברמת האנרגיה שישאירו אתכם עם תחושת עייפות ועם יותר סיכוי לנשנושים ופחות סיכוי לבחור בפעילות גופנית לעומת רביצה מול הטלוויזיה או שנ"צ. וכולנו הרי יודעים שפעילות גופנית קבועה היא חשובה ביותר כשזה נוגע לשמירה על משקל בריא.
?אז מה אפשר לעשות
התכוונות לרמות סוכר מאוזנות בדם עשויה להיות להשפיע באופן מכריע על שיפור הרגישות לאינסולין, מיקרוביום מאוזן יותר, הפחתה בדלקות הכרוניות ובסופו של דבר להפחית את כמות השומן בטני. בנוסף לאיזון רמות הסוכר בדם בעזרת מזונות שנכונים לכם, גם לגורמים נוספים כמו פעילות גופנית, שינה ומתח בכוחם להשפיע- אז זכרו לקחת גם אותם בחשבון.
עם DayTwo ניתן לשמור על רמות סוכר מאוזנות לאורך זמן
טעויות רבות מתבצעות בתזונה היומית אליה התרגלנו עם השנים, יחד עם אורח החיים המודרני בו הזמן הוא משאב יקר ולפעמים מרוב כל המטלות המכבידות, הבריאות שלנו. לכן חשוב לדעת מתי נכון להעזר באיש מקצוע.
רשומים לתוכנית ומחפשים להעזר בגורם מקצועי? כל הפרטים על מסלולי הלווי השונים והמגוונים של DayTwo